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Ricetta Maccheroncini Gialli Con Sugo All'amatriciana

Nome ricetta
Maccheroncini Gialli Con Sugo All'amatriciana
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Pomodoro
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
300 G Pasta Tipo Maccheroncini Gialli Di Zucca
150 G Pancetta
300 G Pomodori
2 Cucchiai Olio D'oliva
1 Peperoncino Rosso
1 Cipolla
Sale
4 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato
2 Cucchiai Basilico Tritato
Preparazione
Fate scaldare l'olio d'oliva in una casseruola e rosolatevi dolcemente la pancetta tagliata a dadini, fino a quando comincia a prendere colore. A questo punto toglietela dal recipiente e mettetevi la cipolla, mondata e tritata, e il peperoncino rosso, smi


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