Nome ricetta |
Minestra Bretone (2) |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Petto Di Pollo |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
200 G Riso 1 Petto Di Pollo 2 Patate 2 Carote 1 Rapa 1 Zucchina 200 Cl Brodo Vegetale 100 G Pisellini Surgelati Olio D'oliva Burro Sale |
Preparazione |
Tagliare a dadini le verdure e farle insaporire in burro e olio. Aggiungere il petto di pollo tagliato a dadini e il brodo e cuocere coperto per 1 ora a fuoco basso. Unire il riso e i pisellini e aggiustare di sale. Portare a cottura e servire. |
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