| Nome ricetta |
| Panna Cotta Con Frullato Di Fragole |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Fragole |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Luogo: Ciociaria. |
| Ingredienti |
| 100 Cl Panna Fresca 13 Cl Latte 150 G Zucchero 9 Albumi D'uovo Per Preparare Le Fragole: Fragole Zucchero Succo Di Limone |
| Preparazione |
| Scaldare panna e latte senza far bollire. Battere (poco) gli albumi con lo zucchero e sciogliere con latte e panna. Versare in uno o pił stampi e cuocere in bagnomaria gią caldo per 90 minuti a 180 gradi. Prima di sfornare far raffreddare il composto, quindi passare in frigo. A parte frullare le fragole gią condite con zucchero e succo di limone, quindi guarnitevi ogni piatto a piacere adagiandovi una fetta di panna cotta. |
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