| Nome ricetta |
| Pasta E Broccoli (3) |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Broccoli Neri |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Broccoli Neri 500 G Pasta Tipo Maccheroni 1 Bicchiere Olio D'oliva 2 Spicchi Aglio Alcuni Pezzi Peperone Rosso Piccante O Secco |
| Preparazione |
| Pulite e lavate i broccoli, quindi cuoceteli in abbondante acqua salata. Scolateli e nell´acqua di cottura lessate dei maccheroni spezzettati con le mani. Nella stessa pentola, una volta tolta l'acqua, ma non totalmente, versate un bicchiere d'olio di oliva fritto con uno o due spicchi d'aglio e qualche pezzo di peperone rosso piccante fresco o secco. |
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