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Ricetta Pasta E Broccoli

Nome ricetta
Pasta E Broccoli
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Broccoli
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
250 G Pasta Tipo Spaghetti
1 Broccolo
5 Cucchiai Olio D'oliva
2 Spicchi Aglio
Prezzemolo Tritato
Abbondante Formaggio Pecorino Grattugiato
Sale
Pepe
Preparazione
Mondare il broccolo. Soffriggere l'olio in una grande pentola e farvi imbiondire l'aglio, versare l'acqua necessaria, salare e pepare. Far prendere l'ebollizione e gettarvi le cimette di broccolo e la pasta. Portare a cottura pasta e broccolo, aggiungendo, se necessario, ancora un po' di acqua bollente. A fine cottura unire il prezzemolo e il formaggio.


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