| Nome ricetta |
| Penne Alle 8 P |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Polpa Di Pomodoro |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Pasta Tipo Penne Rigate 250 G Polpa Di Pomodoro 20 Cl Panna 3 Porri 150 G Prosciutto Cotto (fette Da 150 G) 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato Peperoncino In Polvere Sale Olio D'oliva |
| Preparazione |
| Mondate i porri, tagliateli a rondelle e fateli stufare in una padella con 3 cucchiai di olio. Quindi unite il prosciutto tagliato a dadini e dopo 3/4 minuti, il pomodoro e fate cuocere per 10 minuti. Aggiungete la panna, il formaggio e peperoncino a piacere, e lasciate insaporire ancora per qualche istante. Scolate le penne al dente e conditele subito con la salsa preparata. Spolverizzate con il prezzemolo e servite. |
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