Nome ricetta |
Penne Alle Erbe |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Prezzemolo |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
500 G Pasta Tipo Penne 1 Spicchio Aglio Basilico Prezzemolo Menta Formaggio Pecorino Grattugiato Olio D'oliva Sale Pepe |
Preparazione |
Far rosolare in una padella l'aglio con l'olio, unire il basilico, il prezzemolo e la menta tritati e far insaporire. Cuocere le penne in abbondante acqua salata, scolarle al dente, condirle con l'olio alle erbe, spolverizzarle di pepe e pecorino e servire. |
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