| Nome ricetta |
| Pennette Alle Verdure |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Piselli |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 320 G Pasta Tipo Pennette 100 G Punte Di Asparagi Surgelate 100 G Piselli Surgelati 1 Cipolla 1 Patata Olio D'oliva Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale |
| Preparazione |
| Lessate per qualche minuto in acqua salata gli asparagi, i piselli e la patata tagliata a dadini. Preparate un soffritto con la cipolla, poi saltate le verdure, aggiungete un po' d'acqua e fate cuocere per 15 minuti. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente e conditela con la salsa di verdure. Spolverate col parmigiano e servite. |
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