| Nome ricetta |
| Pennette Mimosa |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Uova |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 300 G Pasta Tipo Pennette 2 Uova 30 G Burro 2 Cucchiai Panna 30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Sale 1 Presa Pepe |
| Preparazione |
| Rassodate le uova, sgusciatele e tritatele. Cuocete la pasta in acqua salata, scolatela e conditela con il burro, la panna, il formaggio, il prezzemolo, una presa di pepe e le uova tritate. Mescolate a lungo prima di servire. |
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