| Nome ricetta |
| Pesce Finto |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Tonno |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 250 G Tonno Sott'olio 500 G Patate Lesse Maionese 1 Cucchiaio Capperi Cetriolini Sott'aceto Peperoni Sott'aceto Carciofini Sott'olio |
| Preparazione |
| Tritate il tonno, i capperi e qualche carciofino. Schiacciate al passaverdura le patate; impastate il tutto cercando di ottenere la forma di un pesce (va bene anche uno stampo ben oleato, dove verserete il composto e che metterete in frigo per qualche ora). Ponete il pesce finto in un piatto da portata, ricopritelo di maionese e guarnitelo con i cetriolini e i peperoni. |
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