| Nome ricetta |
| Petti Di Pollo Al Vino |
| Tipo |
| Pollame |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pollo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1000 G Petti Di Pollo 200 G Pancetta 200 G Cipolline 100 G Funghi Surgelati Odori 1 Bottiglia Vino Rosso 1 Spicchio Aglio 25 G Burro Sale Pepe |
| Preparazione |
| Tagliare a pezzi la carne e farla rosolare con olio. A parte rosolare il burro, la pancetta, le cipolline e i funghi. Scolare la carne ed aggiungervi gli aromi tritati, il vino e l'aglio. Salare, pepare e cuocere insieme agli altri ingredienti per circa 40 minuti. Unire il burro alla salsa e cuocere ancora per 10 minuti. Servire molto caldi. |
| Altre Ricette |
