| Nome ricetta |
| Piselli E Lattuga |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Piselli |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 800 G Piselli Novelli 1 Cuore Insalata Lattuga 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Cipolla Piccola 10 Cl Brodo Vegetale 40 G Burro Sale Pepe |
| Preparazione |
| Sgranare i piselli, pulire la lattuga e spezzettarla, affettare sottilmente la cipolla. Cuocerli per 20 minuti a fuoco dolce con il burro a fiocchetti e il brodo. A fine cottura spolverizzare con il prezzemolo tritato, regolare di sale e unire un po' di pepe. |
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