| Nome ricetta |
| Pizza Di Fusilli |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pomodori Pelati |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 350 G Pasta Tipo Fusilli 100 G Mozzarella 400 G Pomodori Pelati Basilico Origano Formaggio Grattugiato Olio D'oliva Burro Sale |
| Preparazione |
| Fate una leggera salsa di pomodoro con un po' d'olio e i pelati passati; a fine cottura aromatizzateli con un po' di origano e basilico tritato. Lessate i fusilli in acqua salata a bollore, scolateli al dente, conditeli con il sugo preparato e un po' di formaggio grattugiato. Disponeteli a strato in una teglia imburrata, coprite con la mozzarella tagliata a dadini, irrorate con un filo d'olio d'oliva. Passate in forno caldo e togliete quando la mozzarella inizia a fondersi. Servite subito la pizza nel recipiente di cottura. |
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