| Nome ricetta |
| Platessa Alla Sorrentina |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Platessa |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 2 Confezioni Filetti Di Platessa (confezioni 300 G) 6 Cucchiai Olio D'oliva 6 Pomodori Da Sugo Prezzemolo Tritato Aglio Sale Pepe Origano |
| Preparazione |
| Scongelare i filetti di pesce, soffriggere l'aglio e farli dorare nell'olio caldo. Aggiungere i pomodori spellati e tagliati a pezzi, il prezzemolo, l'origano, il sale e il pepe. Far cuocere i filetti senza coperchio e servirli dopo avervi versato la salsa. |
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