| Nome ricetta |
| Pollo Con Cipolline |
| Tipo |
| Pollame |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pollo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Cosce Di Collo Con Sopracoscia 4 Cucchiai Olio D'oliva 1 Bicchiere Vino Rosso Prezzemolo Tritato 500 G Cipolline Già Spellate Sale |
| Preparazione |
| Colorire il pollo in 4 cucchiai di olio caldo, salare e spruzzare con un bicchiere di vino da far evaporare a fuoco moderato. Cospargere con il prezzemolo tritato, unire le cipolline. Coprire e cuocere a fuoco medio per circa 1 ora, mescolando un paio di volte. Se occorre bagnare con acqua calda. Servire il pollo circondato dalle cipolline. |
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