| Nome ricetta |
| Polpettine Semplici (2) |
| Tipo |
| Carne |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Carne Tritata |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 300 G Carne Tritata 1 Panino 50 G Formaggio Grana Grattugiato 1/2 Bicchiere Latte 1 Uovo Prezzemolo Tritato 6 Pomodori Da Sugo 1/2 Cipolla Olio D'oliva Sale |
| Preparazione |
| Bagnare il pane nel latte, ridurlo in poltiglia e unirlo alla carne tritata, al grana, all'uovo e al prezzemolo sminuzzato. Salare e amalgamare bene. Formare con il composto di carne delle polpettine da porre in una teglia da forno con 1/2 cipolla tritata, i pomodori a pezzi, poco olio. Salare e cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti circa. |
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