Nome ricetta |
Pomodori Gratinati (4) |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Pomodori |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
4 Pomodori Grandi 2 Spicchi Aglio 5 Cucchiai Pangrattato 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato Origano Olio D'oliva Sale Pepe |
Preparazione |
Lavare i pomodori, tagliarli a metą, salarli e lasciarli, capovolti, a perdere acqua per 30 minuti. In una ciotola amalgamare il pangrattato, le erbe, l'aglio tritato, sale e pepe con l'olio. Eliminare i semi dai pomodori e riempirli con il composto. Disporli in una teglia, bagnarli con un filo d'olio e passarli in forno caldissimo per 10 minuti. |
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