| Nome ricetta |
| Pompelmi Mareblu |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pompelmi |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 240 G Tonno Olive Nere 2 Pompelmi 4 Cucchiaini Maionese 1 Cucchiaio Brandy 1 Cucchiaio Senape Dolce Sale Pepe |
| Preparazione |
| Tagliate a metà i pompelmi e, con l'apposito coltellino (possibilmente), estraete gli spicchi al vivo e metteteli a pezzetti in una ciotola. Svuotate completamente le bucce in modo da ottenere 4 contenitori ben puliti. Unite al pompelmo il tonno a pezzetti condito con la maionese, la senape, il brandy, sale e pepe, mescolate con delicatezza; riempite con il composto i pompelmi e serviteli guarniti con un'oliva nera. |
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