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Ricetta Riso In Cagnone

Nome ricetta
Riso In Cagnone
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Salvia
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
400 G Riso
4 Foglie Salvia
3 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
70 G Burro
1 Spicchio Aglio
Sale
Pepe Appena Macinato
Preparazione
Cuocere il riso al dente. Dorare in un tegame il burro con l'aglio schiacciato e le foglie di salvia. Cospargere il riso con il grana e condirlo con il burro alla salvia caldissimo. Pepare e portare in tavola, mescolando prima di servire.


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