| Nome ricetta |
| Tagliatelle Allo Storione |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Storione |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 250 G Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo 150 G Storione 4 Cucchiai Olio D'oliva 2 Porri Piccoli 2 Pomodori Perini Sale |
| Preparazione |
| In un tegame scaldate l'olio, insaporitevi i porri tagliati a fettine molto sottili e quando queste sono diventate traslucide unite lo storione a dadini. Mescolate e dopo due minuti e aggiungete i pomodori spellati e spezzettati. In una pentola portate a bollore l'acqua salata, cuocetevi le tagliatele al dente, scolatele, rovesciatele sull'intingolo di storione. Mescolate velocemente e servite. |
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