| Nome ricetta |
| Rotolini Di Mortadella |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Mortadella |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 250 G Patate 2 Manciate Formaggio Grana 2 Cucchiai Sugo Di Pomodoro Basilico 3 Cucchiai Latte 1 Presa Sale 8 Fette Mortadella Burro |
| Preparazione |
| Lessare e passare le patate, unire il grana, 2 cucchiai di sugo di pomodoro, un trito di basilico, 3 cucchiai di latte e una presa di sale. Amalgamare bene, suddividere il composto sulle fette di mortadella, chiudere a fagottino, adagiarle in un pirofila imburrata, coprirle con sugo di pomodoro e cuocerle in forno caldo a 200 gradi per circa 15 minuti. |
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