Nome ricetta |
Salsa Al Verde |
Tipo |
Salsa |
Ingrediente principale della ricetta |
Cetriolini |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1 Carota 1/2 Cipollina 3 Cetriolini Sott'aceto 80 G Capperi Mollica Di Pane Aceto Di Vino Olio D'oliva Extra-vergine Sale (facoltativo) |
Preparazione |
Tritate la carota unitamente alla cipolla, ai cetriolini, ai capperi. Diluite con olio d'oliva extra-vergine; aggiungete la mollica sbriciolata di due panini precedentemente ammorbidita nell'aceto. Salate se occorre. Servite su uova sode. |
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