| Nome ricetta |
| Smetana Alla Frutta |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Panna |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Preparazione: 20 minuti. Cottura: 50 minuti. Calorie: 404. |
| Ingredienti |
| 100 G Mascarpone 200 G Panna 2 Limoni 125 G Zucchero A Velo 1 Puntina Vaniglia 10 G Gelatina Di Frutta 4 Cucchiai Marmellata A Piacere Frutta Fresca |
| Preparazione |
| Riunite in una terrina mascarpone, panna, il succo dei limoni, lo zucchero a velo e la vaniglia. Mescolate e mettete in frigorifero per 20 minuti, dopodichè montate il composto con la frusta finché raddoppierà di volume. Incorporatevi la gelatina sciolta in 2 dl di acqua tiepida e la marmellata. Mescolate ancora e versate la crema nelle coppette. Rimettete in frigo e servite decorando con fettine di frutta. |
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