Nome ricetta |
Soufflè Al Fondente |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Cioccolato |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
100 G Cioccolato Fondente 50 G Zucchero 30 G Farina 25 G Burro 1/2 Bicchiere Latte 3 Tuorli D'uovo 4 Albumi D'uovo 1 Pizzico Sale Per Lo Stampo: 1 Noce Burro |
Preparazione |
Fate fondere 10 g di burro in una casseruola e unitevi 30 g di farina mescolando in continuazione. In un'altra casseruola lasciate sciogliere il cioccolato fondente precedentemente spezzettato nel latte e unitelo alla farina. Aggiungete allora lo zucchero |
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