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Ricetta Spaghetti Al Pomodoro E Olive

Nome ricetta
Spaghetti Al Pomodoro E Olive
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Olive Nere
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Preparazione: 30 minuti. Cottura: 20 minuti.

Ingredienti
350 G Pasta Tipo Spaghetti
700 G Pomodori San Marzano Maturi
1 Cucchiaio Capperi Sotto Sale
100 G Olive Nere
2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Pasta D'acciughe
2 Spicchi Aglio
Peperoncino
Prezzemolo
Sale
Preparazione
Pelate i pomodori. Per farlo facilmente tuffateli per mezzo minuto nell'acqua in ebollizione e subito dopo nell'acqua fredda. Dopo averli pelati, divideteli in due, privateli dei semi e spezzettateli. Sciacquate pił volte i capperi per privarli del sale i


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