Nome ricetta |
Spaghetti Al Pomodoro E Olive |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Olive Nere |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Preparazione: 30 minuti. Cottura: 20 minuti. |
Ingredienti |
350 G Pasta Tipo Spaghetti 700 G Pomodori San Marzano Maturi 1 Cucchiaio Capperi Sotto Sale 100 G Olive Nere 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Pasta D'acciughe 2 Spicchi Aglio Peperoncino Prezzemolo Sale |
Preparazione |
Pelate i pomodori. Per farlo facilmente tuffateli per mezzo minuto nell'acqua in ebollizione e subito dopo nell'acqua fredda. Dopo averli pelati, divideteli in due, privateli dei semi e spezzettateli. Sciacquate pił volte i capperi per privarli del sale i |
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