Nome ricetta |
Spaghetti Ortolani |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Pomodori Pelati |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
Cottura: 20 minuti. Preparazione: 40 minuti. |
Ingredienti |
Pepe Sale 30 G Parmigiano 4 Cucchiai Olio D'oliva 1 Cipolla 400 G Pomodori Pelati 150 G Funghi Porcini 4 Carciofi 2 Peperoni Gialli 420 G Pasta Tipo Spaghetti |
Preparazione |
Tagliate a metą i peperoni. Eliminate i peduncoli, i semi e i filamenti bianchi e tagliate la polpa a striscioline. Eliminate le foglie pił esterne e pił dure dei carciofi e tagliateli a fette nel senso della lunghezza. Pulite accuratamente i funghi serve |
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