Nome ricetta |
Strutto Al Rosmarino |
Tipo |
Salsa |
Ingrediente principale della ricetta |
Grasso Maiale |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
Grasso Di Maiale 1 Rametto Rosmarino |
Preparazione |
Per procurarsi del grasso di maiale fresco macellato è consigliabile rivolgersi ad un contadino per essere più sicuri di come è stato cresciuto l'animale. Tagliate il grasso a pezzi e ponetelo in una capiente pentola di coccio. Sistemate la pentola su fia |
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