Nome ricetta |
Tacchino Alla Senape |
Tipo |
Pollame |
Ingrediente principale della ricetta |
Tacchino |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
450 G Fesa Di Tacchino A Fette 2 Cucchiai Farina 30 G Burro Rosmarino 1/2 Bicchiere Brodo 1 Cucchiaio Senape Sale |
Preparazione |
In una padella con il burro far rosolare da entrambi i lati le fettine di tacchino infarinate, cospargere di rosmarino, bagnare con il brodo e unire la senape diluita con il brodo. Salare, coprire, portare a cottura a fuoco lento e servire ben caldo. |
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