Nome ricetta |
Tagliatelle Con Carciofi |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Carciofi |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
280 G Pasta Tipo Tagliatelle Fresche 5 Pomodori Pelati 4 Carciofi 1 Limone 1 Spicchio Aglio Basilico 1 Ciuffetto Prezzemolo Formaggio Grattugiato Olio D'oliva 1 Pizzico Sale |
Preparazione |
Pulite i carciofi scartando le foglie più dure. Strofinateli con il succo di limone perché non anneriscano. Lessateli in acqua bollente leggermente salata per 7 minuti. Scolate e tagliateli a spicchi piuttosto sottili. In una padella scaldate l'olio, fate |
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