| Nome ricetta |
| Fettuccine Al Salmone |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Salmone |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 120 G Salmone Affumicato 30 G Burro 20 Cl Panna 2 Manciata Formaggio Parmigiano 300 G Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo Sale Pepe |
| Preparazione |
| Cuocere le tagliatelle molto al dente. Tagliare il salmone a striscioline e metterlo in una padella con il burro. Saltare le tagliatelle nella padella con la panna e il grana. Quando la panna č completamente evaporata aggiungere il sale e il pepe. Volendo si puņ aggiungere alla fine una manciata di prezzemolo fresco tritato. |
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