Nome ricetta |
Tagliatelle Verdi |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Piselli |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
100 G Prosciutto Cotto 100 G Burro 100 G Salsa Di Pomodoro 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 200 G Piselli 400 G Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo |
Preparazione |
Tagliare il prosciutto a dadini e dorarlo nel burro, unire i piselli e salare. Diluire la salsa con un po' di acqua e unirla al prosciutto e ai piselli. Cuocere per 30' a fuoco lento. Cuocere le tagliatelle al dente, condirle con il sugo, il parmigiano e servire. |
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