| Nome ricetta |
| Teglia Di Naselli |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Naselli |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Filetti Di Nasello Grandi 20 G Burro 2 Cucchiai Olio D'oliva Alcuni Porri 250 G Pomodori Pelati 1/2 Bicchiere Vino Bianco Prezzemolo Sale |
| Preparazione |
| In una teglia far appassire in olio e burro i porri tagliati a rondelle. Levare dal fuoco, adagiare i filetti di nasello sui porri, coprire con i pelati spezzettati, salare e irrorare con il vino. Coprire la teglia con un foglio di alluminio unto di burro e mettere in forno caldo a 200 gradi per circa 30 minuti. Eliminare l'alluminio, cospargere i naselli con prezzemolo tritato e servire. |
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