| Nome ricetta |
| Torta Floralie |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Cioccolato |
| Persone |
| Porzione per 8 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 6 Uova 400 G Zucchero Semolato 50 G Zucchero A Velo 2 Cucchiai Cacao Semidolce 300 G Cioccolato Fondente 1 Bicchierino Rum 250 G Panna Da Montare Per Ungere: Burro |
| Preparazione |
| Sgusciate le uova separando tuorli da albumi. Mettete questi ultimi in una terrina di metallo e adagiatela su una casseruola con acqua calda, su fuoco basso. Cominciate a sbattere con una frusta, unendo a mano a mano 300 g di zucchero, fino a che il merin |
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