| Nome ricetta |
| Uova Affogate Al Formaggio |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Formaggio Emmenthal |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Uova 4 Fette Pancarrè Burro 50 G Formaggio Emmenthal Grattugiato Sale Aceto Di Vino Bianco |
| Preparazione |
| Immergete le uova in acqua a bollore acidulata con aceto e salata. Dopo tre minuti ritiratele col mestolo forato, appoggiatele sulle fette di pancarrè imburrate, cospargetele col formaggio grattugiato, mettetele in forno fino a quando il formaggio si è sciolto. |
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