Nome ricetta |
Vermicelli Con Salsiccia |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Salsiccia |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
200 G Salsiccia Piccante 2 Cipollotti 4 Pomodorini Secchi 3 Cucchiai Olio D'oliva 1/2 Bicchierino Vino 400 G Pasta Tipo Vermicelli 1 Cuore Scarola |
Preparazione |
Tagliare la salsiccia a fettine sottili e far rosolare con la cipolla tritata, i pomodorini a pezzetti e l'olio. Bagnare con vino, far evaporare, unire la scarola a listarelle, salare e cuocere per 5'. Cuocere i vermicelli al dente e condirli con il sugo preparato. |
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