| Nome ricetta |
| Linguine Con Alici |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Acciughe |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 300 G Pasta Tipo Linguine 250 G Acciughe Peperoncino Rosso Origano Prezzemolo 150 G Olio D'oliva Sale 1 Spicchio Aglio 200 G Pomodorini Del Pendolo (essiccati) |
| Preparazione |
| Soffriggere l'olio con l'aglio e il peperoncino, unire i pomodorini, un pizzico di origano e sale. Appena la salsa, cotta per 5', è pronta, adagiarvi le acciughe private di teste e lische, coprire e cuocere per circa 5'. Cuocere le linguine per 6' in acqua salata, scolarle e saltarle nella salsetta con abbondante prezzemolo tritato. |
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