| Nome ricetta |
| Zite Ai Quattro Formaggi |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Groviera |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Pasta Tipo Zite 100 G Formaggio Olandese 100 G Formaggio Groviera 100 G Mozzarella 200 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 100 G Burro Sale |
| Preparazione |
| Cuocere le zite, tagliate a pezzi di 10 cm. circa, in acqua bollente salata, scolarle al dente, metterle in una pirofila, versarvi sopra i formaggi tagliati a dadini e metà del burro fuso, cospargere con il parmigiano e il restante burro a fiocchetti, infornare per circa 10 minuti e servire. |
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