| Nome ricetta |
| Riso Al Latte (2) |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Latte |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 G Riso 250 Cl Latte 100 G Burro 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale |
| Preparazione |
| Portare ad ebollizione il latte, salarlo e buttarvi il riso. A metà cottura unire il burro e 3 cucchiai di parmigiano e portare a cottura. Eventualmente aggiungere altro latte bollente se la minestra diventasse troppo asciutta. |
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