| Nome ricetta |
| Bruschette Piccanti |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pomodori |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 200 G Pomodori 30 G Olio D'oliva 1 Spicchio Aglio 1 Pezzetto Peperoncino 1 Cucchiaio Capperi 100 G Olive Nere 3 Filetti D'acciuga 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato 6 Fette Pane Pugliese Sale Pepe |
| Preparazione |
| Scaldare l'olio con l'aglio e il peperoncino per qualche minuto. Unire i pomodori, le acciughe, i capperi e le olive a pezzetti, mescolare e cuocere per altri 15'. Regolare di sale e distribuire il composto sulle fette di pane tagliate a metą e gią dorate in forno. |
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