| Nome ricetta |
| Cozze Alla Birra |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Cozze |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1000 G Cozze 1/2 Bicchiere Olio D'oliva 1 Cipolla 1 Costa Sedano 2 Foglie Alloro 100 Cl Birra Sale Pepe 1/2 Bicchiere Panna 1 Cucchiaino Senape Aromatica 1/2 Cucchiaio Prezzemolo Tritato |
| Preparazione |
| Pulite bene le cozze, spazzolandole con energia sotto l'acqua corrente per liberarle da tutte le incrostazioni. Fate scaldare l'olio in una casseruola. Preparate un trito finissimo di cipolla, sedano e alloro e fatelo soffriggere nell'olio caldo. Unite po |
| Altre Ricette |
