Nome ricetta |
Crema Alle Verdure |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Semolino Di Grano |
Persone |
Porzione per 1 persone |
Note |
Ricetta adatta a: bambini piccoli. |
Ingredienti |
Verdure Miste Di Stagione (patate, Carote, Zucchine, Piselli, Fagiolini) 5 Cucchiai Semolino Di Grano 1 Vasetto Omogeneizzato Di Tacchino 1 Cucchiaino Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine |
Preparazione |
Pulite le verdure e fatele bollire in acqua. Filtrate il brodo vegetale cosė ottenuto, versatene 250 g in un pentolino ed amalgamatevi 3 cucchiai delle verdure cotte, passate al passaverdura. Portate il composto a ebollizione, poi versate a pioggia il semolino di grano, mescolando bene. Dopo aver lasciato cuocere per il tempo indicato sulla confezione, togliete dal fuoco e incorporate l'omogeneizzato di tacchino. Lasciate intiepidire e prima di servire completate con il parmigiano e l'olio d'oliva. |
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