| Nome ricetta |
| Cubetti Di Merluzzo |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Merluzzo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Confezione Filetti Di Merluzzo (confezione 400 G) Vino Bianco 200 G Maionese Olio D'oliva Aceto Di Vino Salsa Rubra Senape Prezzemolo Tritato 2 Spicchi Aglio Alloro Pepe Salsa Worcester Sale |
| Preparazione |
| Scongelare il pesce, tagliarlo in cubetti e sistemarli in una larga casseruola con il vino bianco, due spicchi d'aglio e l'alloro. Salare e cuocere per circa 10 minuti. Mettere in una ciotola la maionese con la Worcester, la Rubra, la senape e il liquido di cottura del pesce. Sistemare i cubetti su di un piatto, cospargere con la salsa ed il prezzemolo tritato. |
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