| Nome ricetta |
| Gnocchi Alla Vicentina |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Grappa |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1000 G Patate 250 G Farina Sale 1 Cucchiaio Grappa 1 Manciata Uvetta Sultanina Ammorbidita Prima Condimento: 200 G Burro 50 G Zucchero Semolato 30 G Cannella In Polvere |
| Preparazione |
| Mescolare zucchero e cannella, in una casseruola far fondere il burro. Una volta scolati e disposti nei piatti, irrorare gli gnocchi col burro fuso ed una manciata di miscuglio zucchero-cannella. |
| Altre Ricette |