| Nome ricetta |
| Hamburger Al Vino |
| Tipo |
| Carne |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Hamburger |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Hamburger Beefburger Findus 1 Bicchiere Vino Rosso 2 Cucchiai Farina 1 Cucchiaio Olio D'oliva 25 G Burro Sale Pepe |
| Preparazione |
| Far rosolare in una padella l'olio e il burro, adagiarvi gli hamburger scongelati e infarinati, far cuocere 5 minuti per parte, salare, versare il vino, pepare e far restringere la salsa. Togliere la carne dal recipiente, deglassare il fondo di cottura con un po' di acqua tiepida, distribuire questa salsa sugli hamburger e servire. |
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