| Nome ricetta |
| Hamburger Tradizionali |
| Tipo |
| Carne |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Manzo |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 600 G Polpa Di Manzo 2 Uova 1 Cipolla 1 Rametto Prezzemolo 50 G Burro Sale Pepe Nero 3 Cucchiai Olio D'oliva Prezzemolo Per Guarnire Limone Per Guarnire |
| Preparazione |
| Tagliate a pezzetti la polpa di manzo, quindi passatela nel tritacarne e raccogliete il ricavato in una terrina. Pulite la cipolla, tritatela finemente con la mezzaluna e fatela rosolare in un tegame con tre cucchiai d'olio, a calore moderato per 4-5 minu |
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