| Nome ricetta |
| Marinata Al Ginepro |
| Tipo |
| Salsa |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Ginepro |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 100 Cl Vino Rosso 1 Cipolla 10 Bacche Ginepro Sale Pepe |
| Preparazione |
| Versate il vino in una larga terrina e aggiungetevi la cipolla tagliata a fettine, le bacche di ginepro pestate, sale e pepe. Immergetevi la carne da 5 a 12 ore girandola frequentemente. |
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