Nome ricetta |
Paella (2) |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Salsiccia |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
150 G Lombo Di Maiale 150 G Polpa Di Pollo 1 Salsiccia 200 G Gamberi 150 G Calamari Tagliati 1/2 Confezione Vongole Surgelate 300 G Cozze 1/2 Scatola Pomodori Pelati 1 Peperone 1/2 Scatola Piselli Cipolla Aglio Peperoncino Olio D'oliva Sale Zafferano 400 G Riso |
Preparazione |
Tagliare a carne a cubetti e farla rosolare fino a quando risulta ben colorita, toglierla e metterla da parte. Nello stesso olio rosolare la salsiccia tagliata a rondelle (conviene al momento di rosolare lasciare la pellicina esterna in modo tale che le f |
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