Nome ricetta |
Pasta Ai Fagiolini |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Fagiolini |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
400 G Pasta Tipo Qualsiasi 200 G Fagiolini 4 Patate 100 G Formaggio Fontina 4 Spicchi Aglio 40 G Burro Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe |
Preparazione |
Lessare i fagiolini e le patate senza buccia. Quando mancherà alla cottura il tempo necessario per cuocere la pasta versare nella stessa pentola la pasta prescelta. Scolare e versare in una zuppiera con la fontina tagliata a striscioline, il parmigiano e il burro sciolto nel quale si sarà soffritto l'aglio, spolverare di pepe. |
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