Nome ricetta |
Pasta All'harissa |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Harissa |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
Poca Cipolla 1 Filo Olio D'oliva Alcune Foglie Prezzemolo 1 Lattina Pomodori A Pezzettoni 4 Cm Harissa 1 Pizzico Origano Pasta Tipo Qualsiasi |
Preparazione |
Ho soffritto un poco di cipolla in un filo d'olio. A cipolla imbrunita ho aggiunto qualche foglia di prezzemolo ed una lattina di pomodoro a pezzettoni. Dopo che il pomodoro ha ripreso a soffriggere ho versato circa 4 cm di harissa (si trova in tubetto) ed ho mescolato il tutto. Verso la fine della cottura ho aggiunto un pizzico di origano. Occhio con l'harissa perché è molto piccante. |
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