| Nome ricetta |
| Pastasciutta Con Le Erbe |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Erbe Miste |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| Pasta Tipo Penne Erbe Miste (rucola, Basilico, Menta) 2 Spicchi Aglio Poco Pomodoro In Scatola A Pezzetti |
| Preparazione |
| Come pasta vanno bene penne o qualcosa del genere. Fai un trito abbondante di tutte le erbe che riesci a trovare, prezzemolo, rucola, basilico come base, poi menta, erba cipollina se le trovi, due foglie di salvia, un pochino di rosmarino ecc. Tutto quello che è verde va bene. Aggiungi un paio di spicchi d'aglio spremuti. Con l'aglio abbonda pure, si deve sentire il piccante, ma guarda che deve essere crudo e spremuto con l'apposito attrezzino. Una volta scolata la pasta, la fai scaldare un attimo in pentola con quel trito lì e poco pomodoro in scatola a pezzetti (non passata). Il condimento non deve cuocere, solo scaldarsi. |
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